Para a maioria das pessoas que estão se recuperando de um transtorno alimentar, o nutricionista será parte integrante da equipe de tratamento. No entanto, é importante consultar um nutricionista especializado e com experiência no tratamento de transtornos alimentares, que esteja disposto a trabalhar com o restante de sua equipe de tratamento e seja uma boa opção para você.
O que é um dietista? Por que eu preciso ver um?
O nutricionista é o profissional com formação especializada em nutrição. Os nutricionistas normalmente possuem pelo menos um diploma de bacharel e também podem ter um grau de mestre (ou superior).
É importante consultar um nutricionista para se recuperar de um distúrbio alimentar, pois ele pode fornecer informações valiosas e responsabilização. O aconselhamento nutricional geralmente inclui educação sobre vários nutrientes e como seu corpo usa esses nutrientes, bem como informações sobre a quantidade de comida que alguém do seu tamanho, idade e sexo precisa comer para ser saudável. Eles também podem educá-lo sobre como funciona o seu metabolismo e como reconhecer sinais físicos de fome e saciedade. Se necessário, um nutricionista pode criar um plano de alimentação personalizado para você, a fim de cumprir uma série de metas, incluindo recuperar o peso ou começar a incluir alimentos difíceis em sua dieta. Quer você esteja vendo um nutricionista em ambiente hospitalar ou ambulatorial, isso também pode significar sentar-se para fazer as refeições com eles e comer ao lado deles enquanto os alimentos difíceis são introduzidos.
Como muitos pacientes com transtornos alimentares têm tendências obsessivas, muitos deles já leram muitas informações sobre nutrição e não sabem ao certo por que precisam consultar um nutricionista. Também por causa do transtorno alimentar, esse conhecimento também é colorido pela desinformação. Os nutricionistas podem ajudá-lo a filtrar o que você sabe e ajudá-lo a descobrir o que é "verdade" e o que é pensamento desordenado. Os nutricionistas também podem monitorar seu peso para se certificar de que você está saudável o suficiente para permanecer no nível atual de tratamento e que não precisa de um nível de tratamento mais alto.
O que significam todas essas letras depois do nome?
Duas das siglas mais comumente vistas entre os nutricionistas são RD e LD. RD significa Dietista Registrado e significa que ele ou ela completou os requisitos (escolaridade, estágio e aprovação em um exame) para se registrar como nutricionista na Comissão de Registro Dietético. LD significa Dietista Licenciado e significa que a pessoa está licenciada para exercer a profissão de nutricionista em seu estado. Cada estado (e país) tem diferentes requisitos de licenciamento para nutricionistas. Nem todos os estados têm um requisito de licenciamento estadual; portanto, a credencial RD por si só garante a legalidade da prática nesses estados. Por causa da confusão entre os títulos de nutricionista e nutricionista, a Comissão de Registro Dietético alterou recentemente o título de RD para RDN (Nutricionista Dietista Registrado) se um médico decidir usar sua conotação inclusiva.
Resumindo, todo nutricionista é nutricionista, mas nem todo nutricionista é nutricionista.
Nutricionistas registrados têm formação e treinamento muito específicos para fornecer aconselhamento nutricional (também reconhecido pelo seguro e, portanto, podem trabalhar com médicos com proteção legal), enquanto nutricionista é um termo geral com muitas variações no treinamento por aqueles que usam o título. Na verdade, qualquer pessoa pode usar o título de nutricionista mesmo sem nenhuma formação. É possível que um profissional que usa o título de nutricionista tenha passado por um programa de nutricionista certificado de boa reputação, que geralmente tem um enfoque de teoria holística mais alternativo. Novamente, as credenciais e os programas variam muito sob o título de nutricionista.
Como faço para encontrar um nutricionista?
Existem muitas maneiras de encontrar um nutricionista, mas no início isso pode parecer complicado. Como é importante encontrar alguém especializado em transtornos alimentares, o encaminhamento de seu terapeuta ou de outro membro de sua equipe de tratamento é uma das melhores maneiras de encontrar um nutricionista. Isso ajudará a garantir que você esteja vendo alguém com a experiência de que você precisa e que trabalhará com os outros membros da equipe de tratamento.
Se o seu plano de seguro cobre as consultas de um nutricionista, você também pode considerar ligar ou procurar nutricionistas que sejam considerados parte do seu plano.
Você também pode procurar um nutricionista que obteve seu CEDRD por meio da Associação Internacional de Profissionais de Transtornos Alimentares (IAEDP). São nutricionistas que demonstraram experiência clínica em transtornos alimentares e atenderam a rigorosos requisitos educacionais e de habilidades.
