O licor de malte não é uma cerveja comum. Normalmente, as bebidas de licor de malte têm uma porcentagem maior de teor de álcool, são vendidas em contêineres maiores e são vendidas a um preço por volume inferior ao da cerveja média.
Em comparação com uma bebida padrão, a bebida típica de licor de malte está fora da escala. Uma cerveja com licor de malte de 12 onças pode ter em média 40% mais teor de álcool do que uma cerveja normal de 12 onças. Quarenta (licores de malte de 40 onças) contêm 4,7 vezes mais álcool do que as bebidas convencionais.
Como o licor de malte representa um burburinho rápido e barato do álcool, o marketing dessas bebidas tem sido tradicionalmente direcionado às comunidades minoritárias de baixa renda.
Um estudo descobriu que as pessoas que bebem regularmente licor de malte têm maior probabilidade de ficar sem teto, desempregadas ou receber assistência pública em comparação com os bebedores regulares de cerveja. O estudo também descobriu que eles também tendem a beber mais álcool e com mais frequência do que os indivíduos que bebem outros tipos de álcool.
Consumir mais álcool por bebida
"Medir o consumo de cerveja de licor de malte é difícil porque as cervejas de licor de malte diferem de outras bebidas de cerveja em dois aspectos importantes: tamanho do recipiente e teor de álcool por volume", disse Ricky Bluthenthal, professor assistente da Universidade Charles R. Drew de Medicina e Ciência e autor correspondente para o estudo acima.
"Descobrimos que a combinação dessas diferenças resultou no consumidor médio de licor de malte em nosso estudo consumindo 80% mais álcool por bebida do que o bebedor regular de cerveja. Embora não tenhamos relatado consequências neste estudo, normalmente quanto mais álcool consumido, maior a probabilidade de consequências negativas relacionadas ao álcool para um indivíduo e sua comunidade. "
Maior risco de problemas
"As cervejas com licor de malte podem ser vendidas em recipientes grandes como garrafas de 40 onças, ou 'quarenta', como são chamadas", disse Rhonda Jones-Webb, professora associada da Escola de Saúde Pública da Universidade de Minnesota. "'Quarenta' são comumente vendidos resfriados e embrulhados em sacos de papel pardo para consumo imediato, e sites independentes dedicados a bebidas alcoólicas de malte, bem como letras de rap e roteiros de filmes encorajam 'beber' as garrafas antes que esquentem. conteúdo, porção maior e consumo mais rápido podem resultar em níveis mais elevados de álcool no sangue, um risco aumentado de comportamento agressivo e outros problemas relacionados ao álcool. "
Um estudo que examinou os efeitos das políticas que impunham restrições à venda de bebidas de malte na Califórnia encontrou uma ligeira redução no crime em locais onde essas restrições foram aplicadas.
Um estudo semelhante em áreas urbanas, incluindo Washington D.C., também encontrou uma correlação entre as restrições legais ao licor de malte com alto teor de álcool em um único recipiente e a redução dos índices de criminalidade.
Um sinal de masculinidade?
Jones-Webb disse que o marketing de cervejas de licor de malte é amplamente voltado para jovens afro-americanos e hispânicos, e jovens adultos.
"Marcas de licor de malte como Steel Reserve, Hurricane, Magnum e Panther são usadas pela indústria do álcool para conotar poder e machismo e atrair jovens e adultos jovens para o mercado.
Os artistas de rap têm sido imagens populares na publicidade de licor de malte, e os artistas de rap 'gangsta' retratam o licor de malte como um sinal de masculinidade.
O direcionamento de jovens de minorias para as vendas de licor de malte é de particular preocupação porque a publicidade de álcool mostrou influenciar a escolha da marca, e as escolhas da marca durante a juventude podem influenciar as escolhas das bebidas quando adultos. "
South Los Angeles Study
Para saber mais sobre os bebedores de licor de malte, Bluthenthal e seus colegas pesquisadores foram às ruas conduzindo entrevistas cara a cara com 329 bebedores recrutados em lojas de álcool selecionadas aleatoriamente em South Los Angeles.
Os pesquisadores reuniram informações sobre as características sociodemográficas dos bebedores, histórico de uso de álcool, padrões de consumo e contexto de consumo.
"Com base em pesquisas anteriores", disse Bluthenthal, "sabemos que as cervejas de licor de malte, por causa do preço por volume e disponibilidade, são provavelmente mais atraentes para os consumidores de baixa renda. Além disso, anúncios e referências da cultura popular às cervejas de licor de malte são mais prevalentes na mídia que provavelmente será vista ou usada por afro-americanos. Em suma, South Los Angeles parecia se adequar ao perfil de que precisávamos. "
Padrões de consumo de licor de malte
A subamostra que relatou beber nos últimos 90 dias (n = 297) foi de 88% afro-americanos, 72% homens e 35% desempregados.
Visão geral dos bebedores de licor de malte
Em comparação com os consumidores regulares de cerveja e bebidas destiladas, os consumidores de cerveja com licor de malte foram:
- Mais propensos a ser sem-teto
- Mais propensos a receber assistência pública para habitação
- Menos probabilidade de ser empregado
- Relatou taxas significativamente mais altas de consumo diário ou quase diário
- Relatou mais bebidas por dia em dias de bebida
- Relatou maior consumo médio diário de álcool
- Mais probabilidade de fumar enquanto bebe
- É mais provável que beba com amigos do mesmo sexo
- Mais propensos a beber ao ar livre
Beber mais quantidades perigosas
"Os níveis de consumo que observamos entre os consumidores de cerveja de malte foram, em média, maiores do que a quantidade de álcool consumida por indivíduos que estão entrando em programas de tratamento de álcool", disse Bluthenthal. "O estudo também confirma que as cervejas de licor de malte são consumidas em quantidades e configurações potencialmente mais perigosas do que as cervejas regulares e que agrupar os bebedores de cerveja com licor de malte com os que bebem cerveja regular provavelmente resultará em subestimações do álcool consumido entre os bebedores de cerveja com licor de malte, bem como conseqüências desse consumo. "
Se você ou um ente querido está lutando contra o uso ou dependência de substâncias, entre em contato com a Linha de Apoio Nacional de Abuso de Substâncias e Serviços de Saúde Mental (SAMHSA) em 1-800-662-4357 para obter informações sobre instalações de suporte e tratamento em sua área.
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